서자겸 교수 사진
서자겸 교수
영문명
Ja Kyeom Seo
전공
반추동물영양학 (Ruminant Nutrition)
전화번호
055-350-5513
팩스번호
055-350-5519
이메일
jseo81@pusan.ac.kr
홈페이지
담당과목
동물사료 및 사양학, 반추동물영양학, 기초생화학, 동물영양학, 유기화학, 영양생화학
실험실
반추동물영양학실험실 (Lab. of Ruminant Nutrition)

연구분야

-한우 고급육 생산을 위한 사양기술 및 사료개발

-반추가축 대사성 질병 예방을 위한 사양기술 및 사료 개발

-반추위 유전자원을 이용한 사료 첨가제 개발

-정밀사양을 이용한 반추가축의 생리 단계별 영양소 요구량 설정

-가축 생산성 향상을 위한 장내 미생물 및 영양 전체학 연구

 

Interests

- 한우 고급육 생산을 위한 사양기술 및 사료개발

- 반추가축 대사성 질병 예방을 위한 사양기술 및 사료개발

- 반추위 유전자원을 이용한 사료 첨가제 개발

- 정밀사양을 이용한 반추 가축의 생리 단계별 영양소 요구량 설정

- 가축 생산성 향상 및 발생억제를 위한 장내 미생물 및 영양 유전체학 연구

 

academic

연 도

대 학

학 과

학 위

2000.03~2007.08

서울대학교

동물자원과학과

농학사

2007.09~2009.08

서울대학교

반추동물영양생리학

농학석사

2009.09~2013.02

서울대학교

반추동물영양생리학

농학박사

 

 

career

연 도

소 속

직 위

2012.03 ~ 2013.02

서울대학교

University of Illinois Visiting Scholar

2013.03 ~ 2014.05

충남대학교

농업과학연구소 박사 후 연구원

2014.05 ~ 2015.02

충남대학교

연구교수

2015.03

부산대학교

동물생명자원과학과 조교수

2020.05

부산대학교

동물생명자원과학과 부교수

 

 

award winning career

-

 

patent

-

 

book

-

 

국외 전문 학술지

N

Authors

Title

Journal

Volume

Page

Year

1

J Seo, J Park, J Lee, JH Lee, JJ Lee, DK Kam, S Seo

Enhancement of daily gain and feed efficiency of growing heifers by dietary supplementation of β-mannanase in Hanwoo (Bos taurus coreanae)

Livest. Sci.

188

21-24

2016

2

J Seo, JK Jung, S Seo

Evaluation of nutritional and economic feed values of spent coffee grounds and Artemisia princeps residues as a ruminant feed using in vitro ruminal fermentation

PEERJ

3

e1343.

2015

3

J. Kim,a J. Seo,1,a W. Kim,2,a H. M. Yun,3 S. C. Kim,3 Y. Jang, K. Jang, K. Kim, B. Kim, S. Park, I. Park, M. K. Kim, K. S. Seo,4 H. B. Kim,3 I. H. Kim,3 S. Seo,2 and M. Song

Effects of palm kernel expellers on productive performance, nutrient digestibility, and white blood cells of lactating sows

Asian-Australas. J. Anim. Sci.

 

28

1150-1154

2015

4

J. Seo,1,a W. Kim,2,a J. Kim,a J. K. Kim,3 S. C. Kim,3 Y. Jang, K. Jang, K. Kim, B. Kim, S. Park, I. Park, M. K. Kim, K. S. Seo,4 H. B. Kim,3 I. H. Kim,3 S. Seo,2 and M. Song

Effects of palm kernel expellers on growth performance, nutrient digestibility, and blood profiles of weaned pigs

Asian-Australas. J. Anim. Sci.

28

987-992

2015

5

Lee, J. J.1, J. Seo1, J. K. Jung, J. S. Lee, J. H. Lee, and S. Seo

Effects of β-mannanase supplementation on growth performance, nutrient digestibility, and nitrogen utilization of Korean native goat (Capra hircus coreanae).

Livest. Sci.

169

83-87

2014

6

Seo, J., J. S. Osorio, E. Schmitt, M. N. Correa, G. Bertoni, E. Trevisi, and J. J. Loor

Hepatic purinergic signaling gene network expression in dairy cattle during the peripartal period.

J. Dairy Sci.

97

861-873

2014

7

Seo, J., T. S. Park, J. N. Kim, J. K. Ha, and S. Seo

Production of endoglucanase, beta-glucosidase and xylanase by Bacillus licheniformis grown on minimal nutrient medium containing agriculture residues

Asian-Australas. J. Anim. Sci.

27

946-950

2014

8

Seo, J., J. S. Osorio, and J. J. Loor.

Purinergic signaling gene network expression in bovine polymorphonuclear neutrophils during the peripartal period.

J. Dairy Sci.

96

7675-7683

2013

9

Seo, J. K., M. H. Kim, J. Y. Yang, H. J. Kim, C. H. Lee, K. H. Kim, and Jong K. Ha.

Effects of synchronicity of carbohydrate and protein degradation on rumen fermentation characteristics and microbial protein synthesis.

Asian-Australas. J. Anim.

26

358-365

2013

10

Seo, J. K., T. S. Park, I. H. Kwon, M. Y. Piao, C. H. Lee, and Jong K. Ha

Characterization of cellulolytic and xylanolytic enzymes of Bacillus licheniformis JK7 isolated from the rumen of a native Korean goat.

Asian-Australas. J. Anim. Sci.

26

50-58

2013

11

Piao, M. Y., H. J. Kim, J. K. Seo, T. S. Park, J. S. Yoon, K. H. Kim, and J. K. Ha.

Effects of synchronization of carbohydrate and protein supply in total mixed ration with Korean rice wine residue on ruminal fermentation, nitrogen metabolism and microbial protein synthesis in Holstein steers.

Asian-Australas. J. Anim. Sci.

25

1568-1574

2012

12

Upadhaya, S. D., J. Y. Song, M. A. Park, J. K. Seo, L. Yang, C. H. Lee, K. J. Cho, and J. K. Ha.

Isolation, screening and identification of swine gut microbiota with ochratoxin a biodegradation ability.

Asian-Australas. J. Anim. Sci.

25

114-121

2012

13

Kim, M. H.1, J. K. Seo1, C. H. Yun, S. J. Kang, J. Y. Ko, and J. K. Ha.

Effects of hydrolyzed yeast supplementation in calf starter on immune responses to vaccine challenge in neonatal calves.

Animal.

5

953-960

2011

14

Upadhaya, S. D., L. Yang, J. K. Seo, M. H. Kim, C. K. Lee, C. H. Lee, and Jong K. Ha

Effect of feed types on ochratoxin A disappearance in goat rumen fluid. Asian-Australas.

J. Anim. Sci.

24

198-205

2011

15

Seo, J. K., S. W. Kim, M. H. Kim, S. D. Upadhaya, D. K. Kam, and Jong K. Ha

Direct-fed microbials for ruminant animals.

Asian-Australas. J. Anim. Sci.

23

1657-1667

2010

16

Seo, J. K., J. Y. Yang, H. J. Kim, S. D. Upadhaya, W. M. Cho, and Jong K. Ha

Effects of synchronization of carbohydrate and protein supply on ruminal fermentation, nitrogen metabolism and microbial protein synthesis in Holstein steers.

Asian-Australas. J. Anim. Sci.

23

1455-1461

2010

17

Yang, J. Y.1, J. Seo1, H. J. Kim, S. Seo, and Jong K. Ha.

Nutrient synchrony: Is it a suitable strategy to improve nitrogen utilization and animal performance?

Asian-Australas. J. Anim. Sci.

23

972-979

2010

18

Seo, S., S. C. Lee, S. Y. Lee, J. G. Seo, and Jong K. Ha.

Degradation kinetics of carbohydrate fractions of ruminant feeds using automated gas production technique.

Asian-Australas. J. Anim. Sci.

22

356-364

2009

 

 

 

 

국내 전문 학술지

 

N

Authors

Title

Journal

Volume

Page

Year

1

Hanbin Kim, Songhee Lee, Soohyun Jeong, Joongkook Park, Taeksoon Shin, Byungwook Cho, Seongkeun Cho, Byeongwoo Kim, Jakyeom Seo

Nutrient analysis and in vitro rumen fermentation of commercial formulated concentrates for finishing Hanwoo steers

Korean J. Agri. Sci.

 

43

802-809

2016

2

이중희, 서자겸, 박종수, 서성원

영양적 가치에 따른 한우용 배합사료의 경제적 사료 가치 분석

농업경영?정책연구

42

19-36

2015

3

SH Eum, HR Park, J Seo, SK Cho, BW Kim

Analysis of environmental effects affecting reproductive traits of primiparous and multiparous Hanwoo

Korean J. Agri. Sci.

43

369-378

2016

4

SH Eum, HR Park, J Seo, SK Cho, BW Kim

Contribution analysis of Hanwoo carcass traits on unit price in national slaughter house

Korean J. Agri. Sci.

43

603-611.

2016

5

JW Yun, SY Park, HR Park, SH Eum, SH Roh, J Seo

Estimation of growth curve in Hanwoo steers using progeny test records

Korean J. Agri. Sci.

43

623-633.

2016

6

Tae-Hun Kang, Sung-Jae Yang, Ki-Hwan Kim, Seung-Hoon Eum, Hu-Rak Park, Ja-Kyeom Seo, Seong-Keun Cho, Teak-Soon Shin, Byeong-Woo Kim

Investigation of the effects on maternal parity on carcass traits of progeny in swine using on-farm test records

Korean J. Agri. Sci.

43

612-622.

2016

7

배석현, 조병욱, 조성근, 김병우, 서자겸, 유장곤, 신택순

돈피의 첨가 수준에 따른 유화소시지의 품질특성 변화

농업생명과학연구

49

237-256

2015

8

박후락, 엄승훈, 박재해, 서자겸, 조성근, 신택순, 조병욱, 박현철, 이은주, 선두원, 임현태, 이정규, 김병우

경남지방 한우의 경락가격에 관여하는 요인별 기여도 분석

농업생명과학연구

49

187-195.

2015

9

Lee, J. S., J. Seo, S. Y. Lee, K. S. Ki, and S. Seo

Meta-analysis of factors affecting milk component yields in dairy cattle.

J. Anim. Sci. Technol.

56

5

2014

10

Park, S. B., D. H. Lim, S. M. Park, T. I. Kim, S. H. Choi, E. G. Kwon, J. Seo, S. Seo, and K. S. Ki

Effects of different energy and rumen undegradable protein levels on dairy cow?s production performance at mid-lactation period

J. Agric. Sci.

40

333-338

2013

11

Lee, J. J., J. S. Lee, J. N. Kim, J. Seo, N. C. Jo, S. M. Park, K. S. Ki, and S. Seo.

Climate change by global warming and its effects on production efficiency of lactating dairy cows in Korea: a simulation modeling approach.

Korean J. Organic Agri.

21

711-723

2013

 

 

 

정부출연 개발과제 수행실적(최근 5년)

번 호

프로그램명

(시행부처/기관)

과 제 명

총개발기간

(시작-종료일)

1

농촌진흥청

경제적 한우 생산을 위한 재고미(在庫米)의 영양적 가치 평가 및 자가 TMR 적용 기술 개발

2017.03.01 ~ 2019.12.31

2

한국연구재단

구제역 백신 접종이 축우 생산성과 스트레스 발생에 미치는 영향 연구

2017.03.01. ~ 2020.02.29